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オーストラリア産キューブロールの中でも最高のものを選び抜いてカットした、極上の柔らかリブロースブロックです。 グリルでじっくり調理するもよし！もしくはお好みの厚さにカットしてリブステーキを楽しむのもオススメ(●^▽^●)♪ ローストビーフを作るならミートガイはぜったいコチラの商品をオススメします！ というのも、こちらのリブロースかたまりはとってもテンダー＆ジューシィ☆なので多少焼き時間が短くても、またはちょっと焼きすぎてしまってもこのリブロースなら大目に見てくれます♪ 真ん中を継ぎ目のようなものが走っていますが、ある人はこれを「旨味の凝縮」と呼びます。もちろんただの脂肪と呼ぶ人もいますが・・・この部分がこのリブロースを最高においしくしているのは言うまでもありません！+(^ー^)b 約6〜8人前 冷蔵（冷凍商品も一緒にご注文されている場合、冷凍便でのお届けとなります。） ■冷蔵肉について 賞味期限は冷蔵保存で到着日より3〜4日程度。 冷蔵便でのお届け後、冷凍保存で1〜3か月程度保存が可能です。 【クリスマス】【肉の日】【パーティー】【メインディッシュ】【ローストビーフ】
TheMeatGuy．jp
ショップの評価：
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オガ備長炭でじっくりと焼きました。
30分くらいかけてじっくりと炭火で焼きました。 温度計で測って中央部が60度くらいになる様に焼き、10分くらいホイルに包んで寝かせてから頂きました。 ミディアムレアの焼き上がりで、とても美味しく頂きました〜。 アメリカで食べたステーキの味を思い出し、定番料理になっています。 また宜しくお願いしますね。
1月28日 18:45 
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