大勝軒定番メニュー。市販のシューマイの約2倍!ボリューム満点
東池袋大勝軒の定番メニュー「ジャンボシューマイ」が登場です。 餡は肉肉しい食感が楽しめる粗挽きの豚肉を使用、肉から吟味していますので、肉肉しい食感を出すことに成功しました。また味付けをした後に餡を寝かせることにより、味がなじみ、まろやかな味わいに仕上がっています。 このひと手間がおいしさの秘密なのです。
東池袋大勝軒
ショップの評価:
東池袋大勝軒の定番メニュー「ジャンボシューマイ」が登場です。 餡は肉肉しい食感が楽しめる粗挽きの豚肉を使用、肉から吟味していますので、肉肉しい食感を出すことに成功しました。また味付けをした後に餡を寝かせることにより、味がなじみ、まろやかな味わいに仕上がっています。 このひと手間がおいしさの秘密なのです。
東池袋大勝軒
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