濃厚なイワシ塩辛味！アンチョビを思い起こさす通の味！
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韓国伝統の製法に日本最高級の白菜と京都のだし文化を取り入れた9種類の「ほし山の白菜キムチ」。 日本酒・焼酎を飲むならコレ！濃厚なイワシの味わい。 1年以上もの間じっくりと熟成させたイワシの塩辛を加えた辛口キムチです。 口に入れたとたんに広がる風味と旨味。イタリア料理に使うアンチョビをイメージしてもらえばわかりやすいかもしれません。日本酒のあてにおすすめしたい一品です。
京都キムチ専門店 キムチのほし山
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