デュロック種をかけ合わせたごだわりの生ハム【不定貫】
-
320 ポイント
●【送料無料】スペイン産ハモンセラーノ・アルティサン原木（生ハム・骨付き・蹄付き)丸ごと１本！●内容量:約8kg前後●賞味期限：商品に明記●ハモンセラーノはスペインでは『山のハム』と言われる世界三大ハムの一つ。イベリコ豚に近い品種であるデュロック種を50％かけ合わせたこだわりの原料。テルエル地方で14ヶ月にわたり熟成。通常のセラーノと全く違う味と香りを持つワンランク上の商品です。スライスしてそのままでも、生ハムメロンのようにフルーツや野菜とともに前菜に。チーズにも合います。原木なので、お好みの厚さにカットしてお楽しみいただけます。保存方法についてのしおりをお付けいたします。 【ご注意】こちらの商品は、ゆっくりと約14ヶ月間にわたり熟成させておりますので、動物臭い+しょっぱすぎると感じられる場合がございます。その熟成された味わいは国産生ハムでは表現できないお味となっております。名高いホテルやレストランにも卸している商品ですので本場スペインの味を自信をもってお届けいたします。お買い上げの際には充分考慮されてお買い求め下さいませ。このようなご理由での返品・交換は致しかねますのでご了承下さいませ。
ワールドセレクション
ショップの評価：
