まんじゅう

山梨の代表銘菓−くろ玉（くろだま）４個入-同梱送料+400円【山梨銘菓】


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名前の通り黒い玉状で、外は真っ黒。中を割ってみると黄緑色の餡の、見た目にもちょっとめずらしいお菓子です。 　中の餡は、青えんどう豆を用いたうぐいす餡ですが、餡とは別に煮た北海道産えんどう豆を一緒にまぜており、風味がいっそう増しています。 　真っ黒な外側は、黒砂糖を羊羹に仕立て、うっすらと包んでいます。

Rasikuセレクトショップ
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