ふかひれ姿煮を丸ごと1枚あしらいました！
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使ったふかひれは金糸が長く、とろりとした食感が麺と相性抜群の吉切鮫胸びれ。 これをふかひれの最も代表的な調理方法である《紅焼：ホンシャオ（中華風醤油煮込み）》の技法で姿煮に仕立て、煮込みスープと一緒にレトルトパックに美味しさを封じ込めました。 スープはふかひれの味わいを引き立てる、あっさりと上品な醤油味。麺はふかひれエキスを練り込んだコラーゲンたっぷりの生麺を使用しています。 豪華な見た目、贅沢な味ともに贈りものにふさわしく、多くのお客様にご好評いただいている逸品です。 （国産/常温） ※冷凍対応商品を同梱注文の場合は、常温便との差額送料にて冷凍便でのお届けとなります。※
ふかひれ・中華食材 日本橋古樹軒
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