生らーめん 中華そば なまめん
食感は、細くまっすぐ延びた、コシのある麺です。 とんこつスープとあいます。 硬く細くまっすぐな麺(切り刃 24番) 切り口は正方形 ・茹で時間は1分30秒 ・消費期間 冷蔵 10日 冷凍90日 ・原材料 小麦粉 かん水 食塩
吉祥寺 竹田製麺所
ショップの評価:
食感は、細くまっすぐ延びた、コシのある麺です。 とんこつスープとあいます。 硬く細くまっすぐな麺(切り刃 24番) 切り口は正方形 ・茹で時間は1分30秒 ・消費期間 冷蔵 10日 冷凍90日 ・原材料 小麦粉 かん水 食塩
吉祥寺 竹田製麺所
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