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伊豆のわさび屋がこだわって作った「わさび塩」。さらさらとパウダー状の塩に、ほのかなわさびの風味と辛味がどんな料理にも合い、味を引き立てます。天ぷら、ステーキ、サラダ、刺身などにもよく合います。 一番のお勧めは、ふっくら柔らかで脂ののったうなぎの白焼きをさっぱりと塩で味わう。 シンプルな味付けだけに、素材の味を存分に味わうことができます。これこそ、味にこだわる大人を満足させる召し上がり方と思います。
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