香辛料、スパイス
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たっぷり200g入り。挽きたて粗引き黒コショウ。出来る限り、発送日にあわせて挽いています。 用途/特徴：熟して色づく直前の胡椒の実を摘み取り、果皮ごと乾燥させたものです。果皮も付いているため、胡椒の中では辛味、香味が一番強く、野性的な風味があります。用途は幅広くあらゆるお料理に使われますが、粗引きはサラミやソーセージ、パストラミなどの加工肉にも使われます。また、ケーキ、プディング、パイ、アイスクリーム等のデザートにも使われます。和食・洋食・中華・エスニック・お菓子と全ての料理に。臭味消し・香りつけ・辛味つけ。 流通形態：ドライ 内容量：1pc=200g
TheMeatGuy．jp
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