ワイングラスでおいしい日本酒アワード２０１２ 最高金賞
18 ポイント
蓬莱 番外原酒 蔵元の隠し酒 木箱入り 生産地 : 岐阜県 製造元 : 渡辺酒造店 容量 : 720ml 原材料 : 米、米麹、醸造用アルコール アルコール度 : 15.5度 原料米 : 飛騨ほまれ 精米歩合 : 55% 使用酵母 : 蓬莱酵母 日本酒度 : +5 酸度 : 1.3 蔵元が秘蔵する、とっておきの辛口を「蔵元の隠し酒 番外原酒」と銘打って発売いたします。極寒仕込みの新酒の中から特に出来のよいものを選び出し、朝しぼると同時に即氷温熟成し、日本酒本来の味の成分である吟味、旨味を最高に引き出しました。辛口なのにお米の甘みと酸味がほんのりのってただ辛いだけのお酒や淡麗すぎるお酒と異なる、芯のある芳醇な辛口に仕上がっています。どうぞ冷やのまま出品酒を吟味する気持ちでお召し上がりください。 ◆専用木箱が付いておりますので贈り物などにお勧めです！！
岡田屋酒店
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