大きさ・香り・味・歯ごたえ、どれをとっても日本一！
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【母の日2012】 完全殺菌洗浄栽培で安全！！ 無農薬栽培で安心！！産地直送！！ 丹誠込めて栽培している栃の木まいたけは株が大きく、傘は肉厚で、天然に近い色合いがあります。 まいたけは免疫力を高めるばかりか、食物繊維も豊富で、カルシウムの吸収を助け、骨の形成に役立つビタミンＤも含まれいます。 舞茸は日本全土に分布し、野生の物はミズナラ、ブナ、シイなどの主にブナ科の大木の根元に、巨大な株となって９〜１０月ごろに発生いたします。 特に、東北、北海道地方では古来から食し、それの持つ美味しさと伝承されてきた食効のおかげで昔から珍重され、深山幽谷の地で舞茸を発見した人が喜び踊りだしたことや、天女が裾を翻して舞う姿に似ていることから、舞茸なる和名を戴いたものであります。 ※1株の大型まいたけを発送いたしますが、デリケートな食材のため、割れてしまうことがございます。ご了承ください。
みどりのマルシェ
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