高級身欠きにしん使用。昆布もトロトロ
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昆布巻というと「くどい」というイメージがあり、どうしても塩分が気になります そこで、試行に試行を重ねついに出来たのが弊社の昆布巻です。 今日から昆布巻のイメージが変わります。 あっさりとした昆布巻 お弁当の隅っこに一切れ入っていた昆布巻ではありません 昆布自身の甘みが分かります。 昆布のうま味成分グルタミン酸と魚の旨味で相乗効果 昆布の厚みが違います １等級と２等級のみの昆布を使用 芯の周りを昆布をぐるぐる巻き、干瓢で結びます。 北海道産昆布を直火の釜で長時間ことこと煮ているのでトロトロです すべて自社の手作業のこだわり昆布巻 内容量 切３本 賞味期限 90日 保存方法 冷暗所 お届け 通常便でお届けします。
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