クルメキッコー天然本醸造
厳選された良質の九州産の丸大豆、小麦を杉の木桶で仕込み、麹菌などの微生物の力で、自然に発酵熟成をさせた天然醸造淡口醤油です。色や香りをおさえていますので、素材の持ち味を生かす炊き合わせや茶わん蒸し、お吸い物にご使用頂けます。 本品は、アミノ酸、防腐剤、合成甘味料等は一切使用せず、じっくりと一年以上の歳月をかけて自然に醗酵熟成させた醤油です。
自然食品ジャックと豆の木
ショップの評価:
厳選された良質の九州産の丸大豆、小麦を杉の木桶で仕込み、麹菌などの微生物の力で、自然に発酵熟成をさせた天然醸造淡口醤油です。色や香りをおさえていますので、素材の持ち味を生かす炊き合わせや茶わん蒸し、お吸い物にご使用頂けます。 本品は、アミノ酸、防腐剤、合成甘味料等は一切使用せず、じっくりと一年以上の歳月をかけて自然に醗酵熟成させた醤油です。
自然食品ジャックと豆の木
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