弾力のある歯ごたえを楽しもう

タイビーフン（沙河粉）


  • 4 ポイント

茹でて和えものなどにするとその食感が際立つほか、汁そばにするのも適しています。 もちろん炒めても揚げてもOK。揚げビーフンに生野菜を沿え、砕いたピーナツや香菜を乗せて、芝麻醤や味噌等で作ったたれをかければ、一風変わったサラダとしても楽しめます。 (400g/タイ産/常温）

ふかひれ・中華食材　日本橋古樹軒
ふかひれ・中華食材　日本橋古樹軒
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