地鶏の味噌漬け

『送料無料』地鶏の味噌漬け　[古里庵]

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【鶏肉にしっかりと味がしみこみ、コクのある味に仕上がっている。】 身がしまって味の濃い宮崎牛都嶋城産の地鶏を、自家製の味噌に漬け込んだ。 肉についている味噌を少し取り除き、フライパンにフタをして弱火で2〜3分蒸し焼きにする。 料理酒を少し入れるとおいしさが増す。 香ばしく焼けたら、ひと口大にきってお召し上がりください。

おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
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