南薩摩産頴娃紫(えいむらさき)で仕込んだ、渾身の逸品!
この紫芋尽空は、鹿児島県薩摩半島最南端の南九州市頴娃町別府で収穫された、良質の「頴娃紫(えいむらさき)」を使用しています。 この芋はアントシアニン・ポリフェノールを豊富に含んでおり、鮮やかな紫色の芋と黒麹を使い、甕仕込みで丹念に手造りて常圧で蒸留し、濾過なしで瓶詰め致しました。 その風味は、独特の甘い味わいと品の良い華やかな香りが特徴です。
酒の没分暁漢
ショップの評価:
この紫芋尽空は、鹿児島県薩摩半島最南端の南九州市頴娃町別府で収穫された、良質の「頴娃紫(えいむらさき)」を使用しています。 この芋はアントシアニン・ポリフェノールを豊富に含んでおり、鮮やかな紫色の芋と黒麹を使い、甕仕込みで丹念に手造りて常圧で蒸留し、濾過なしで瓶詰め致しました。 その風味は、独特の甘い味わいと品の良い華やかな香りが特徴です。
酒の没分暁漢
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