日本が誇る包丁“グローバル”
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今や日本の包丁は世界のシェフ達に高い評価を得ています。 しかも、このGLOBALは先に海外から火がつき、近年日本でも注目を集めるようになりました。 今回ご紹介するのは、日本の家庭で最も馴染み深い三徳包丁。 海外でも「SANTOKU」で、広く知れ渡っています。 ■G-46：三徳 18cm お肉、お野菜、お魚と幅広くお使い頂け、「三つ徳をする」ということから三徳と名づけられた多用途にお使い頂ける包丁です。 伝統的な和包丁である菜切りと牛刀の形状の良い所を併せ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。 ■詳細 全長 30.0cm 刃渡り 18.0cm 重量 170g 刃付け 両刃（右利き・左利き兼用） 用途 肉、野菜、魚切り ■仕様 商品名 G-46：三徳 18cm ブランド GLOBAL 【ご使用上の注意】 ・刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 ・硬い食材（かぼちゃ・とうもろこし）等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 ・お客様のパソコン環境によって製品画像の色や質感が実物と異なる場合があります。
Se-マガザン
ショップの評価：
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憧れのグローバルの包丁、ついに購入しました。 少し、重いのですが、切れ味は最高〜〜。 包丁は、今後グローバルを買い続けたいと思います。
11月9日 22:49 
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