手に優しい天然木使用で、本格的な通し刃！
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使用上の注意 ★特にハガネ製の包丁はサビやすいので、 漬物、レモンのような塩分、酸性の強い食品に 使用した後は早めに汚れを洗い落とし、 乾いた布で水気を拭き取って下さい。 長く使わない時は油でふいて保管して下さい。 ★硬いものをこじたりしますと、 刃このれの原因となります。 材質 ステンレス特殊鋼 メーカー ファインクラフト
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