豆類その他
-
6 ポイント
フェジョンプレットは日本では珍しい黒いんげんの一種で、ブラジルの国民食「フェジョン（豆シチュー）」に欠かせない豆です。黒い種皮にはアントシアニンや鉄分が豊富に含まれています。 店長の一言：フェジョンはポルトガル語で「豆」という意味だそうで、豆はフェジョンを作るための食材と見なされているようです。ちなみにプレットは「黒」という意味です。 ●名称：いんげん豆 ●原産地名：ボリビア ●賞味期限：包装年月日より2年 ●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
豆・雑穀の専門店 すずや
ショップの評価：
