北海道 日高産 えりも岬沖 定置網漁の逸品です!!
北海道 日高産 えりも岬沖 定置網漁で獲れた 新巻鮭(銀毛オス)を山漬け加工した商品になります。 定置網の沖獲り漁の鮭は、銀毛の鮭が殆どで秋鮭では上級品とされております。この時期にしか獲れない天然物の鮭を御賞味ください。 また本品は昔の新巻鮭製造方法で塩蔵し切身加工しております。よって、一般的な新巻鮭では御座いますが手間のかかった上級仕様となります。すべて加工済みですので、そのまま焼いてお召し上がりください。 ※食味に関しては、個人によって差異がありますのでご了承の程お願い致します。
北海道シーファーム
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