脂のりは大トロ並み！幻の高級魚
4 ポイント
スズキ目ホタルジャコ科の「アカムツ」を、山陰地方では「のどぐろ」と呼んでいます。栄養豊かな日本海の海流に育まれたのどぐろは、身に含まれる脂質含有量が全国でもトップクラス。マグロのトロと比較されるほど上質の脂がのったのどぐろの白身は、トロけるようにお口の中いっぱいに広がります。漁獲量が少ないこともさることながら、高級魚に相応な味と香りと食感です。 ◆原産地：山陰沖産 ◆内容量：約100g×1尾 ◆賞味期限：約2日/冷蔵庫、約1カ月/冷凍庫 ※生ものですので、商品到着後なるべくお早めにお召し上がりください。 ◆お召し上がり方：お刺身、煮付け、塩焼きなど =ymy01=
風味絶佳.山陰
ショップの評価：
-
美味しかったです。
とても丁寧な発送に新鮮なままの魚、とても美味しかったです。又注文します。
8月27日 21:40 
0
