エスカルゴ
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エスカルゴ ガーリックバターの効いた濃厚ソースが絶品！冷凍保存OKで食べたい分だけ調理可能！ エスカルゴはブドウの葉を食べて育つためワイン産地のものが有名で、中でも越冬のために殻に膜を貼って休眠中のものが一番味が良いとされます。 柔らかくてプリプリした身の美味しさはもちろんですが、ガーリックバターの効いた濃厚ソースがこれまた絶品。 フランスパンや茹でたジャガイモとの相性も良く、さらに白ワインがあればもう贅沢の極み。お洒落なボームパーティで友達も唸らせましょう♪ (ギフト 贈答 プレゼント 贈り物)
越前かに職人 甲羅組
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